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Avec son manche en résine G10 façon bois
Description du Couteau Damas Japonais
L'acier inoxydable est résistant à la rouille
La lame du couteau de chef est une lame en acier forgé à la main avec une qualité d'acier japonais à haute teneur en carbone
Couteau de boucher
Couteau de Boucher Artisanal Couteau Chef Avec son manche en résineDescription du Couteau Damas Ce couteau viande japonais artisanal est conu pour trancher la viande, la graisse et dplacer les articulations, ainsi que pour travailler le poisson. Les lames Damas ont un tranchant premium. Bas sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches alternes d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est utilis car il assure un haut degr de
